コース料理/季節のコース

前菜

自家製枝豆豆腐

旬菜

座和めき オリジナルサラダ

揚げ物

夏の太刀魚唐揚　刻み野菜と甘酢あんかけ

焼物

柔らかブレンド若鶏香草焼き

鍋物

やまゆり豚葱しゃぶしゃぶ自家製魚介出汁セット

食事

稲庭饂飩セット or 雑炊セット

前菜

自家製枝豆豆腐

御造り

銚子漁港直送　お刺身三点盛り

・鮪・鱸・鰹・真鯵等 (河岸の状態により変更有)

揚げ物

北海道産　トウモロコシ揚げ真丈

焼き物

合鴨ロース炭火焼き　山葵ソース

鍋　物

やまゆり豚葱しゃぶしゃぶ自家製魚介出汁セット

食　事

稲庭饂飩セットor 雑炊セット

漬　物

季節の漬物盛合せ

前菜

自家製枝豆豆腐

御造り

銚子漁港直送　お刺身三点盛り

・鮪・鱸・鰹・真鯵等 (河岸の状態により変更有)

揚げ物

北海道産　トウモロコシ揚げ真丈

焼き物

合鴨ロース炭火焼き　山葵ソース

一　品

高知県産　ミディトマトとオクラのお浸し

煮　物

奈良県産　丸茄子とやまゆり豚みぞれ煮

食　事

秋田県産　稲庭うどん　山形だしのせ

漬　物

季節の漬物盛合せ

冷菓子

冷菓子　　本日の冷物

前　菜

季節の三種盛り

・自家製枝豆豆腐

・夏ジュンサイ酢

・トウモロコシすり流し

御造り

銚子漁港直送　お刺身三点盛り

・鮪・鱸・鰹・真鯵等 (河岸の状態により変更有)

揚げ物

徳島県産　鱧と葉生姜天ぷら

焼き物

A5ランク佐賀牛たたき

鍋　物

 やまゆり・岩中豚葱しゃぶしゃぶ食べ比べセット

食　事

秋田県産　稲庭うどん　山形だしのせ

漬　物

季節の漬物盛合せ

冷菓子

本日の冷物

前　菜

季節の三種盛り

・

・

・

御造り

揚げ物

焼き物

一　品

煮　物

食　事

漬　物

冷菓子